Kraft suppe

Hei

I helgen forberedte jeg  en god kraft suppe til søndagens middag,. Som også blir reste middag et par dager neste uke, så er middagen ferdig som også er helt genialt. Så slipper man å sitte på kjøkkenet å bruke masse krefter hver dag på matlagingen, ingenting er bedre for kroppen enn margbein i suppa. To deilige knoker å masse gode grønnsaker.

Oppskriften på kraftbein å suppe finner du  her

jeg velger jo å gjøre matlagingen så enkel som mulig for at jeg selv skal ha krefter å energi til å gjennomføre god sunn mat. Derfor velger jeg å bruke ferdige poser lapskausblanding fra first price både billig og enkelt. Å flott å slippe å sitte å skjære opp alle grønnsakene. Man skal jo ha litt krefter til andre ting enn matlaging også, derfor må jeg velge litt smarte, enkle løsninger så oppgavene blir gjennomførbare på gode dager. Knokene kan man også trekke noen dager i forkant å rense de en dag å koke suppe en annen dag.

Litt om hvorfor kraft er så godt for kropp og sinn finner du her 

Siden jeg må spare på kreftene for å holde meg mest mulig symptomfri fra Me har jeg fått avlastningstol fra hjelpemiddel sentralen på kjøkkenet. da kan jeg gjøre mye mer på kjøkkenet enn før. Det nye kjøkkenet vårt er også bygget slik at jeg har skjærefjøl over fanget og kan sitte ved plate toppen å lage mat. Helt supert.

 

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *